{"product_id":"porte-filtre-bois-bambou","title":"Support filtres à café en bambou","description":"\u003ch2\u003eUn support de filtre à café écologique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoici un accessoire indispensable pour les amateurs de café ayant un esprit écologique. Nos porte-filtre à café sont \u003cstrong\u003efabriqués en bois de bambou naturel \u003c\/strong\u003eil apporteront une touche boisée et écoresponsable à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pourrez très facilement les fixer au mur face à votre machine à café pour en faire \u003cstrong\u003eun porte-filtre à café mural\u003c\/strong\u003e à l’aide d’une cheville et d’une vis, il vous suffira simplement de ne pas visser jusqu’au bout pour y encastrer notre support ce qui vous laissera un peu plus de place sur votre plan de travail.\u003cbr\u003eDécouvrez au sein de notre \u003ca title=\"Collection d'accessoires de cuisine en bambou\" href=\"https:\/\/bamboohomestore.fr\/collections\/accessoires-cuisine-bois-bambou\" target=\"_blank\"\u003ecollection d'accessoires de cuisine en bois de bambou\u003c\/a\u003e, de quoi vous équiper en ustensiles exotique et écologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes caractéristiques de nos porte-filtre à café \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : bambou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 150 grammes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : une centaine de filtres\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Dimensions du porte filtre à café en bambou\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/0984\/3748\/files\/Sans_titre_dfbff623-0431-4b0f-9fe7-3f5a2db465e1-min_480x480.png?v=1587974408\" width=\"480x480\" height=\"480x480\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" style=\"float: none;\" alt=\"Dimension du porte filtre à café Classique\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/0984\/3748\/files\/1620354586987-min_1_480x480.jpg?v=1633082697\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/0984\/3748\/files\/1620354586987-min_1_480x480.jpg?v=1633082697\" width=\"480x480\" height=\"480x480\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eLa consommation de café en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl est difficile de nous priver de notre tasse de café quotidienne... La France est la 19ème nation la plus consommatrice de café au monde avec 5,4 kilos par habitant par an. \u003ca title=\"Consommation de café en France\" href=\"http:\/\/cafefrancais.e-monsite.com\/pages\/la-consommation-actuelle-en-france.html\" target=\"_blank\"\u003eC’est la 2ème boisson\u003c\/a\u003e la plus consommée derrière l’eau dans nos foyers...\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChoisir la machine idéale :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes constructeurs de machine à café ne manquent pas d'imagination pour nous proposer la machine adéquate à notre consommation et à nos goûts. Il en existe différents types et en voici quelques-uns :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa machine à dosettes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes machines nous offrent la possibilité de boire \u003cstrong\u003eun café de qualité professionnelle chez soi,\u003c\/strong\u003e elles ont pour la plupart un système de préchauffage programmable ainsi qu’un arrêt automatique offrant la possibilité de produire un café \"expresso\" ou un café long. Elles offrent un confort d’utilisation très simple.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Cependant, ces dosettes sont à usage unique donc jetables, ce qui engendre\u003cstrong\u003e une nouvelle forme de pollution due à leur fabrication,\u003c\/strong\u003e qui est la plupart du temps en aluminium, un matériau recyclable à l’infini à condition de jeter vos capsules dans le bon conteneur de tri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes types de machine proposant l'usage de ce genre de dosettes sont plus connus sous les maques Nespresso et les cafetières Nescafé Dolce Gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes machines à café en grains à percolateur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien plus écologiques que les machines à dosette ! Vous aurez la possibilité de sélectionner vous-même votre café parmi l\u003cstrong\u003ee large choix d’arômes d'arabica et de robusta proposés chez les spécialistes torréfacteurs\u003c\/strong\u003e des enseignes \u003cem\u003eCofféa\u003c\/em\u003e par exemple (testez la gamme Barista mouture 5). Ces machines sont souvent équipées d’un réservoir à grains et d'un broyeur intégrés destinés à moudre le café, et vous pourrez alors le récupérer fin prêt à être passé au percolateur puis le déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes cafetières traditionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Site : Bamboo Home Store\" href=\"https:\/\/bamboohomestore.fr\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eChez Bamboo Home Store\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e, nous sommes restés à “l’ancienne” car dans nos locaux nous avons opté pour une bonne vieille cafetière que nous connaissons tous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimple d'utilisation, il vous suffit d’ajouter de l’eau dans le compartiment bouilloir intégré et le travail se fait tout seul, l'écoulement lent, libère une agréable odeur de café dans toute la pièce. Le seul bémol est de devoir jeter ou se débarrasser du marc de café… AHAHA 🤣 vous ne le saviez peut-être pas encore, mais \u003cstrong\u003ele marc de café est réutilisable\u003c\/strong\u003e dans bien des domaines dont en voici 3 exemples :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe jeter dans le siphon de votre évier entretient et désodorise vos canalisations,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturellement riche en oligo-éléments, il fait un très bon engrais ou compost,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne mauvaise odeur de fromage dans votre réfrigérateur ? Disposez une petite coupelle de marc de café dans un coin pour la faire disparaître...\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment éviter les dépôts de calcaire et détartrer votre cafetière ? \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne petite astuce pour entretenir vos machines à café quelque soit le type de machine. Le calcaire est un fléau pour le bon fonctionnement des machines : à long terme, il abîme les arrivées d’eau, fragilise les conduits, et fait forcer le moteur qui peux finir par serrer. \u003cbr\u003ePour éviter cela, nous vous conseillons de temps en temps de faire\u003cstrong\u003e couler dans vos machines une dissolution d'une moitié de quantité d'eau pour une moitié de vinaigre blanc pour décrasser votre cafetière.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes propriétés du vinaigre agissent sur le calcaire et le dissout avec la chaleur. Par la suite, faites couler deux fois de l’eau claire sans vinaigre pour enlever la forte odeur que celui-ci pourrait laisser et donc altérer le goût de vos prochains cafés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment conserver votre café ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQu’il soit en grains ou moulu, la meilleure façon de conserver votre café, toute sa saveur et son arôme, est de le stocker dans une boîte hermétique en verre ou en céramique avec couvercle. Éviter les boîtes en fer ou acier inoxydables qui altèrent le goût. À savoir que \u003cstrong\u003ele café en grains se conserve mieux que le café moulu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBonus : La  vraie recette du cappuccino à l'italienne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'une des recettes de boissons chaudes les plus connues au monde, le cappuccino ! Un café expresso sur lequel on verse de la mousse de lait, et non de la chantilly !!! Sinon cela s'appelle un café viennois. 🧐\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe cappuccino est composé à parts égales de 25 à 30 ml de café expresso et de mousse de lait. La qualité du lait est très importante, il doit être entier et pasteurisé car cela facilitera la montée d'une mousse compacts et onctueuse. Pour préparer un bon café cappuccino chez vous, il vous faudra une machine équipée d'une buse vapeur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eTemps de préparation 3 minutes\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e :\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVersez le lait froid dans une carafe de préférence en inox, plongez-y la buse vapeur juste en-dessous du niveau de la surface du lait en prenant soin de faire sortir un jet de vapeur juste avant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne fois que le lait commence à mousser, plongez un peu plus la buse tout en prenant soin de la laisser en-dessous du niveau du lait. Le lait est prêt quand la température a atteint 65 degrés. Cela vous prendra en moyenne 15 secondes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites couler votre café expresso dans une tasse pouvant contenir 6 à 7 cl puis ajoutez une moitié de lait en gardant la mousse à l'aide d'une cuillère, puis complétez avec le reste de mousse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfin, saupoudrez de cacao amer au-dessus de la tasse. Basta cosi ! 😁\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003ePour les puristes, vous pouvez vous adonner au \u003cstrong\u003e\"latte art\"\u003c\/strong\u003e qui est une technique de décoration du cappuccino. Essayez-vous à dessiner un cœur, une rose ou une tulipe sur la crème de lait versée en dernier lieu. Cependant, cette technique nécessite un minimum de pratique et de connaissance du métier de barista.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Cappuccino latte art\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/0984\/3748\/files\/Latte_art_480x480.jpg?v=1587999475\" width=\"480x480\" height=\"480x480\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bamboo Home Store","offers":[{"title":"Porte filtre Original™","offer_id":31211189993530,"sku":"CJJJJTJT04537-Arch","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Porte filtre à café Classique™","offer_id":39442520539194,"sku":"CJJT1115860","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/0984\/3748\/products\/shizen-support-filtres-a-cafe-en-bambou-300006.jpg?v=1675681580","url":"https:\/\/thebamboohomestore.com\/products\/porte-filtre-bois-bambou","provider":"BambooHomeStore","version":"1.0","type":"link"}